Cocinero para Cafeteria en Moravia
Cocinero para Cafeteria en Moravia
Moravia, Costa Rica, CR
About Us
Nuestra misión es ser las soluciones y el equipo detrás de las mejores experiencias para las marcas líderes del mundo. Dónde y cuándo sea necesario.
Job Summary
Objectivo:
La posición de Cocinero será el responsable de preliminar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos establecidos por el departamento, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Esta posición requiere que se trabaje en equipo y se mantenga una buena comunicación con sus pares.
Primary Job Responsibilities
Requisitos:
- Titulo de noveno o Bachillerato de Colegio.
- Titulo y Carnet de Manipulacion de alimentos al dia.
- Experiencia en puestos de alimentos.
Responsabilidades:
- Calcular la cantidad de ingredientes necesarios para la elaboración de los diferentes platillos.
- Efectuar y supervisar la preparación diaria de los alimentos.
- Dejar su área de trabajo limpia incluyendo equipo mayor y menor (limpieza profunda sábado).
- Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios para preparar los alimentos a ofrecer.
- Planear y preparar la producción del día.
- Garantizar la limpieza de las cocinas.
Titulo de Noveno o Bachillerato de Colegio (Quinto Grado)